17 ene 2016

Natillas de chocolate con fresas y nata.

La receta de este mes para Disfrutabox es un postre facilísimo de hacer y aviso que tiene truco. Reconozco que cuando preparo una receta me gusta hacerla íntegra. Es decir, si son natillas, como en este caso, prepararlas yo desde cero. Pero a veces, la falta de tiempo nos hacen recurrir a preparados de calidad que nos facilitan mucho el trabajo y nos vienen muy bien cuando el tiempo libre escasea. 
¿Quién no conoce la marca Royal? De toda la vida llevo usando su levadura para elaborar mis magdalenas y bizcochos. Tienen muchos productos interesantes y gracias a la Disfrutabox de este mes he descubierto las natillas Milka de Royal que he utilizado junto con la leche Pascual desnatada 0% Pro para realizar la parte principal de la receta. Le he añadido una base de magdalenas, unos fresones y nata, las he presentado en unos vasos y en apenas unas horas he conseguido un estupendo postre para disfrutar después de una comida.
¡No diréis que no os he puesto una receta fácil! 
Natillas de chocolate con fresas y nata.

Natillas de chocolate con fresas y nata.

Ingredientes para 4 personas:
1 sobre de natillas Milka de Royal
340 ml de leche pascual desnatada 0% Pro
45 g de azúcar
2 magdalenas
200 ml de nata para montar
8 fresones
8 hojas de chocolate

Preparación paso a paso: 
1- Preparamos las natillas de chocolate siguiendo las instrucciones del fabricante: Calentamos en un cazo 150 ml de leche con el azúcar hasta que empiece a hervir.
Natillas de chocolate con fresas y nata. Calentando leche y azúcar.

2- Echamos otros 150 ml de leche en un bol. Disolvemos el contenido del sobre de natillas en él y lo añadimos al cazo. 
Natillas de chocolate con fresas y nata. Añadiendo sobre de natillas de chocolate Milka Royal.

3- Removemos con una cuchara hasta que vuelva a hervir de nuevo, bajamos a fuego suave y cocemos durante 2 minutos sin dejar de remover.
Natillas de chocolate con fresas y nata. Removiendo con una cuchara.

4- Vertemos el contenido en un recipiente y una vez frío lo guardamos durante 3 horas en la nevera.
Natillas de chocolate con fresas y nata. Natillas de chocolate enfriando.

5- Preparamos el montaje del vaso: 
Cortamos las magdalenas en rodajas.
Natillas de chocolate con fresas y nata. Cortando las magdalenas.

6- Las mojamos en leche y ponemos como base.
Natillas de chocolate con fresas y nata. Mojando las magdalenas en leche.

7- Rellenamos la mitad del vaso con las natillas de chocolate.
Natillas de chocolate con fresas y nata. Rellenando los vasos con las natillas de chocolate.

8- A continuación cortamos las fresas en 4 trozos y las ponemos encima.
Natillas de chocolate con fresas y nata. Poniendo los trozos de fresa.

9- Montamos la nata bien fría con ayuda de una batidora de varillas y rellenamos el vaso.
Natillas de chocolate con fresas y nata. Rellenando los vasos con la nata.

10- Finalmente decoramos con una fresa y 2 hojas de chocolate.
Natillas de chocolate con fresas y nata. Decorando con una fresa y hojas de chocolate.

11- ¡Listo para disfrutar! 
Receta de natillas de chocolate con fresas y nata.


Receta de natillas de chocolate con fresas y nata paso a paso.

Receta de natillas de chocolate con fresas y nata en vaso.

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