Marquesas
Uno de los dulces tradicionales de Navidad y que además no tienen gluten son las marquesas. Podemos encontrarlas estos días en todas las pastelerías junto a los empiñonados, duquesitas, polvorones, turrones… A veces no nos atrevemos a preparar los dulces en casa porque nos parecen difíciles de hacer y creemos que no vamos a obtener un buen resultado. Para que veáis que cualquiera puede hacerlas os he preparado este vídeo donde os muestro como se preparan paso a paso.
Marquesas.
Ingredientes para 35 unidades:
250 g de almendra molida
250 g de azúcar glas
3 cucharadas de agua
la ralladura de 1 limón
3 huevos batidos
3 cucharadas de Maizena
azúcar glas para decorar
Preparación paso a paso en vídeo:
De los dulces que mas me gustan, se ven estupendas.
ResponderEliminarGracias Olga, me alegro que te gusten. Gracias por el comentario y visitar el blog :)
EliminarSofy, las marquesas tienen una pinta buenísima y como siempre has conseguido animarme a hacerlas! Pero lo mejor sin duda es el video, me ha encantado verte en acción y lo mejor de todo es que te explicas genial! Sigue haciendo vídeos porque creo que son el complemento perfecto para tu blog! Un abrazo y feliz Navidad a ti también ;-)
ResponderEliminarGenial Miriam. Los vídeos llevan mucho tiempo y por falta de tiempo no hago todos los que me gustaría pero intentaré hacer alguno más. ¡Espero ver tu foto de las marquesas! Besos.
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