Tumbas de chocolate para Halloween

Tumbas de chocolate para Halloween

Nunca celebro Halloween pero reconozco que desde que tengo el blog no hay año que no publique algo para este día. Soy más de buñuelos de viento que de calabazas o fantasmas aunque es cierto que este tipo de recetas quedan muy vistosas, como las tumbas de chocolate que he preparado este año, que como vais a ver son facilísimas de hacer y además estoy segura que van a hacer las delicias de los más chocolateros. Eso si, para elaborar este postre es imprescindible utilizar un chocolate de calidad, yo he utilizado uno de 70% de cacao de Lindt especial para postres que me encanta. Una de las ventajas de esta receta es que sólo vais a necesitar 5 ingredientes y en unos 30 minutos más 3 horas de reposo tendréis un delicioso postre. 

Ingredientes: 

1 paquete de galletas Oreo de 154 g
150 g de chocolate de postres 70% de cacao de Lindt
200 ml de leche entera
6 petit suisse naturales azucarados
gominolas o nubes de Halloween para decorar

Preparación:

1- Derretimos el chocolate al Baño María o en el microondas.

2- Añadimos la leche templada y mezclamos lentamente con una espátula.

3- Vaciamos los petit suisse en un bol y removemos con energía para que queden más cremosos.

4- Los añadimos al chocolate y removemos de nuevo hasta que se integren bien. Tapamos con film trasparente y enfriamos en la nevera un mínimo de 3 horas.

5- Quitamos el relleno a las oreo, las metemos en una bolsa con cierre y las golpeamos con un rodillo hasta obtener trozos pequeños.

6- Rellenamos los vasos con la crema de chocolate hasta más o menos la mitad.

7- A continuación echamos una buena capa de galletas oreo troceadas.

8- Y por último decoramos con las nubes de Halloween.

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La receta de la crema de chocolate que he utilizado para hacer esta receta es de Webos fritos.