2 ene 2014

Turrón de chocolate crujiente con conguitos blancos

Comenzamos el año como no podía ser de otra manera, con una receta dulce. Quedan pocos días de fiestas pero todavía estáis a tiempo de preparar estas figuritas de turrón de chocolate crujiente con conguitos blancos que harán las delicias de grandes y pequeños porque si, por fin he encontrado una receta que les gusta a mis sobrinos. ¡Qué felicidad ver como se comían mis turroncitos!  El molde que he utilizado es de la colección de navidad de Silikomart pero podéis utilizar cualquier otro que tengáis de silicona o hacerlo en forma de tableta en vez de figuritas. ¿Os animáis a hacerlos?

Ingredientes:
125g de chocolate negro
150g de chocolate con leche
50g de manteca de cerdo
60g de cereales Choco Krispies
100g de conguitos blancos

Preparación:
1- Troceamos los chocolates y los ponemos en un cazo.

2- Añadimos la manteca de cerdo y hervimos al baño María hasta que esté completamente derretido.

3- Echamos los cereales y removemos con una cuchara hasta que se mezclen con el chocolate.

4- Rellenamos el molde con la mezcla.

5- Y por último ponemos 2 o 3 conguitos blancos en cada figurita. Dejamos enfriar unos minutos y guardamos en la nevera como mínimo 2 horas.

6- Desmoldamos y ya están listos para comer. 

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