13 feb 2013

Fresas con chocolate

Mañana es San Valentín. Todos los años hago algún dulce especial para este día. Este año no he tenido tiempo de preparar una receta más elaborada pero os traigo una propuesta apta para todos los públicos y bolsillos que os va a encantar: fresas con chocolate. 
El año pasado las compré en la Confitería Asturias y estaban buenísimas, como todo lo que hacen. Veremos con que nos sorprenden este año. 

Ingredientes:
12 fresas o fresones
chocolate de cobertura negro
chocolate de cobertura blanco

Preparación:
1- Lavamos bien las fresas y las secamos con papel de cocina.

2- Derretimos el chocolate negro al baño María.

3- Bañamos las fresas en el chocolate.

4- Las dejamos sobre papel de aluminio hasta que se endurezca el chocolate.

5- Derretimos el chocolate blanco y adornamos las fresas con él. 

6- Dejamos secar y guardamos en la nevera hasta que las vayamos a consumir. ¡Qué las disfrutéis y si es en buena compañía mejor!

4 comentarios:

  1. Una receta muy sencillita y que apenas tiene que llevar tiempo!

    Me la apunto!


    Un besito Sofy!
    Marramiauuu

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  2. Pues nos alegramos de que no te haya dado tiempo a preparar otra cosa, porque estas fresas con chocolate nos parecen una delicia, jejeje!!!

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  3. Buenísimas, irresistibles!!! Ideales para celebrar el día más dulce del año!!!

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