Tarta de queso fácil con mermelada de moras

Recetas de tartas de queso hay muchas y variadas. Algunas parecidas, otras totalmente diferentes pero para los que nos gusta el queso todas buenísimas. 
Hace unos días rescaté esta receta del cuaderno de mis recetas porque es la primera que hice cuando ni siquiera cocinaba y tenía ganas de hacerla para compartirla con vosotros. Así también he aprovechado la mermelada de moras casera que me regaló Richar el último fin de semana que estuve por Asturias. 
Es muy fácil de hacer, incluso si nunca has hecho una tarta, solo tienes que vigilar un poco el horno porque lo del tiempo de horneado depende del molde que usemos y del tipo de horno. En mi caso como usé un molde muy alto necesitó un poco más para que se hiciera bien por el centro. Podéis utilizar otra  mermelada, la más común es la de arándanos pero cualquiera de frutos del bosque le irá bien.
¿Os animáis a prepararla?

Ingredientes:
1 tarrina de queso de untar tipo philadelphia 
5 huevos
200 ml de nata líquida para montar
1 yogur natural
la medida del yogur de leche
la medida del yogur de harina
la medida del yogur de azúcar
mermelada de moras para decorar

Preparación:
1- Echamos en un bol los huevos y el queso philadelphia.

2- Añadimos la nata líquida y el yogur.

3- A continuación echamos la medida del yogur de azúcar, harina y leche.

4- Mezclamos con la batidora durante unos minutos hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.

5- Echamos la mezcla anterior en un molde para tartas redondo.

6- Metemos al horno precalentado a 180º y horneamos durante 20- 30 minutos si el molde es bajo o durante 30- 40 si el molde es alto. (Podemos pinchar con un palillo y si sale limpio es que ya está hecha).

7- Sacamos la tarta del horno, dejamos enfriar unos minutos, desmoldamos y dejamos enfriar completamente.

8- Por último decoramos con la mermelada de moras.

9- Y ya está lista para disfrutar.

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