Bizcocho de chocolate al microondas por @Lydia_NKC

Hoy comparto con vosotr@s una receta fácil y que se hace en pocos minutos. Es ideal para visitas imprevistas que llegan a tomar café. ¿Habéis hecho alguna vez un bizcocho en el microondas? 

No esperéis un bizcocho esponjoso como los de horno pero tampoco está mal teniendo en cuenta que se hace en 3 minutos.

Me la ha hecho llegar a través de twitter @Lydia_NKC.

Ingredientes:

4 cucharadas soperas de harina

4 cucharadas soperas de azúcar

2 cucharadas de chocolate en polvo

1 huevo

3 cucharadas de leche

3 cucharadas de aceite de girasol

Preparación:

1- Echar en un bol la harina, el azúcar y el chocolate en polvo

2- Batimos un huevo en otro bol y lo añadimos a la mezcla anterior. Batimos todo bien con la batidora.

3- Añadimos las 3 cucharadas de leche y el aceite de girasol y mezclamos todo bien. Vertimos la mezcla en un bol pequeño o una taza y lo metemos 3 minutos al microondas.

4- Obtenemos este resultado: 

5- Por último lo decoramos con sirope de chocolate, nata montada y fideos de chocolate. 

Ahora ya estoy preparada para recibir visitas en cualquier momento.

Gracias Lydia por poner tu granito de arena en este blog. 

Si os animáis estaré encantada de poner en práctica vuestras recetas :))

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