31 ene 2010

Saboreando León

Una de las cosas que más me gusta hacer en mi tiempo libre es disfrutar de la gastronomía, descubrir sabores nuevos o simplemente volver a saborear los conocidos.
Lo cierto es que me he dado cuenta que siempre estoy compartiendo esos momentos con mis seguidores y amigos de twitter y he decidido ir creando entradas en mi blog que hablen de esos lugares en los que he estado, que me han gustado y que recomiendo.

                          Para comenzar, el Restaurante Alfonso Valderas.


No lo conocía, me lo recomendaron y cené fenomenal. De precio es razonable, sus platos tienen calidad y buena presentación. Su especialidad es el bacalao.
Os voy a mostrar lo que yo cené aunque me cuesta creer que haya algo de la carta que no merezca la pena.


Crujiente de croquetas de buey

Milhojas de bacalao con marisco

Solomillo a la pimienta

Torrijas con confitura de naranja

Siempre podéis acompañar estos platos con un buen vino. Aunque he de confesaros que yo bebí agua.


Si algo me llamó la atención y me resultó curioso fue un armario lleno de zapatos antiguos. Los mas curiosos unos hechos para el Rey Alfonso XXII en el año 1877.



El Alfonso Valderas se encuentra en la Calle Arco de Ánimas 1 y si quieres reservar puedes hacerlo en el teléfono: 987 200 505.

Espero poder seguir compartiendo mas veladas gastronómicas con vosotros si es que os ha gustado...